【AIに、鹿児島の食材を判定できるのか聞いてみた】

〜どこまで進化するAIの知能〜

 

こんにちは、屋台村ブログ・ライターの村子です!

最近どこもかしこもAIが話題で、なんでもかんでもスマホに相談する時代になってきたわね。でも...

 

この間流れていたこのニュース、みんな見たかしら?

とある県の70代男性が山で採ったきのこを写真に撮って、AIに「これ何?」って聞いたら、堂々と 「食用きのこです!」 って答えたらしいの。

 

でも実際は──

毒キノコ「ツキヨタケ」だったのよ。

 

ツキヨタケ、といえば、夜になると青く光ることで有名な毒キノコ。

夜に見たら一目瞭然だったけど、日中の明かりで見たらそりゃ区別つかなくなるわよね。

 

まあ、AIも人間も“自信満々で間違う”ところが似てくる時代なのねえ。

他人事じゃないわ。あたしなんて最近まで

「”くさかせんべい”って美味しいわよねえ」って堂々と間違えてたわ。

 

30数年間「草加(そうか)せんべい」「くさかせんべい」と読み間違えていた村子。人間、恥をかきながら生きていくものなのね...

■野草を図鑑・AI・カンで判断するのは危ないわよ

農水省も言ってたけど、野生きのこはよく似てるらしいの。

そりゃあAIも騙されるわ。

 

でもね、思ったの。

AIってそもそも、どこまで食材を判別できるの?

というわけで、鹿児島名物をAIが理解できるか判別してもらったわ!

 

まずは鹿児島名物・定番のこちら!

 

まずは王道AI、みんなおなじみ「チャットGPT」の判断は「鶏のたたき」

鹿児島名物、その①地鶏の刺身(地鶏刺し)

 

まずは王道AI、みんなおなじみ「チャットGPT」の判断は「鶏のたたき」

おおむねあってる。

鹿児島では、生食に適した衛生基準を厳守しているので提供できる食材よ。

 

お次はインターネット界の覇者、Googleの開発したAI「Gemini」の判断はどうかしら

なんと、こちらは鶏のたたき料理、という判別だけでなく...

食材が「地鶏」であるということ「鹿児島名物」ということまで読み取っているわ。さすがね!

 

地鶏の刺身は屋台村でも食べられる名物の1つなので覚えていてちょうだい。

 

それじゃあ、ちょっと難易度あげてくわよ!

鹿児島名物、その②きびなごの刺身(きび刺し)

これは...ちょっと難易度高いんじゃないかしら。

鹿児島県民なら、ひとめでわかるこの食材だけど、さてさて。

 

まずは「チャットGPT」の回答から見ていこうかしら

「きびなご」

ばっちりね!鹿児島、ということや食材の魅力的な部分まで分析しているわ。

きびなごの刺身は、いまの季節は美味しいわよ!

 

屋台村でも食べられるお店があるわ。

残念、「コノシロ」「コハダ」と分析されたわ。

 

きびなごのAI界での知名度は、まだまだということなのかしら。

今回の例で、さらなる鹿児島グルメへの学習度を深めてほしいわね!

 

最後に、ちょっとおちゃめな回答が多い?と評判の

X(旧ツイッター)のAI「Grok(グロック)」

XでGrokに回答させると大喜利大会みたいになってることも多いわね。

 

それではGrok(グロック)の回答を見てみようじゃないの!

「サンマ」

 

思わず質問まで「なんすか」と聞いてしまったけど、「サンマ」はないやろ...

 

Grokくんにはぜひ鹿児島観光に来て、名物をディープラーニングして欲しいところ

「AIに頼る前に屋台村へいらっしゃい」

スマホの画面をながめながら、AIに「このお店(料理)どう?」って聞くより、

屋台村で飲み歩きしながら、自分の目と鼻で好みのお店を見つけるのも楽しいもんだわよ!百聞は一見にしかず、とはよく言ったもの。

 

迷ったらAIじゃなくて店員さんや周りの常連さんにおすすめを聞いてみて。

そのコミュニケーションも含めて屋台の味

鹿児島中央駅まで来たら、ぜひ「かごっまふるさと屋台村」に立ち寄ってみてね。

 

それじゃあ、また!屋台村ブログ・ライターの村子でした!

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