北薩摩エリア【川内】


黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ SATSUMA wagyu-beef Black-pork Syabu-Syabu
No12 satsuma

薩摩の恵みを堪能!天然温泉水で楽しむ黒豚しゃぶしゃぶと鹿児島黒牛すき焼き 薩摩のうまいもんオールスター

本場鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶ・鹿児島黒牛すき焼きの店。鹿児島名物「地鶏刺し」「きびなご」「さつまあげ」も一級品がお一人様からでもお気軽にお楽しみ頂けます。自慢の逸品は全てが新鮮で獲れたて。ここでしか味わうことのできない料理を堪能できます。屋台村でも人気のお店。

天然温泉水を使用した出汁しゃぶしゃぶは、肉の甘味と旨みを最大限にひき出してくれます。さらにリピーター必須の旨さの秘密はもう1つ。

お客さまから「これ、売ってないの?」と必ず聞かれるSATSUMAのポン酢。驚くほどまろやかで出汁の味わいを楽しんだあとは、この特製ポン酢でも味の変化を楽しめます。

近年日本一にも輝いた"鹿児島黒牛"のすき焼きもおススメ。鹿児島が世界に誇る黒毛和牛の霜降り肉は溶け出す脂まで上質。

A4・A5等級の極上な肉を使用した、とろける味わいのすき焼きは海外のお客様にも好評です。その他、きびなご・地鶏・さつま揚げに九州1位になった濃厚豆腐なども。

しゃぶしゃぶ・すき焼き鍋は一人前からも可能。厳選30種以上の焼酎も取り揃えてお待ちしています。

【ジャンル】 

黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ・すき焼き

【定休日】 第1月曜日(全店) 第3月曜日(全店)

【営業時間】

営業時間

昼の部

11:30~14:00

ランチ休

夜の部

~23:30

16:00~ 16:00~ 16:00~ 16:00~ 16:00~ 14:00~ 14:00~ 14:00~

定休日

第1、3              

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黒豚しゃぶしゃぶ SATSUMA 



黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ SATSUMA 薩摩名物料理 きびなご刺身 地鶏刺身 さつま揚げ お品書き 

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黒豚しゃぶしゃぶ御膳

黒豚しゃぶしゃぶ御膳(すきしゃぶにもできます)

お肉の量からお選びください。

「しゃぶしゃぶ」「すきしゃぶ」共に「バラ」か「ロース」をお選びください。

ハーフ&ハーフは+¥220


鹿児島

黒豚しゃぶしゃぶ 120g【1680円】

黒豚すき焼き   120g【1900円】 

 

Meat Regular size.120g


鹿児島

黒豚しゃぶしゃぶ 80g【1280円】

黒豚すき焼き   80g【1500円】 

Meat Small size.80g


鹿児島

黒豚しゃぶしゃぶ 160g【1980円】

黒豚すき焼き   160g【2200円】 

Meat Ex-large size.160g


黒豚しゃぶしゃぶ御膳 ランチメニュー

鹿児島

黒牛すき焼き鍋御膳 120g【3600円】

 

Meat Reguler size.120g


鹿児島

黒牛すき焼き鍋御膳 80g【2800円】

 

Meat Small size.80g


鹿児島

黒牛すき焼き鍋御膳 160g【4400円】

 

Meat Ex-large size.160g


黒牛すき焼き鍋御膳 ランチメニュー

【管理・運営】

かごっまふるさと屋台村

NPO法人新鹿児島グルメ都市企画

〒890-0053

鹿児島市中央町11番地

鹿児島中央ターミナルビル地下1階

TEL:099-204-0260

事務局対応時間:10時00分~18時00分

(土日祝・バスチカ休業日は休み)

 

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